一、柯里化定义：

在计算机科学中，柯里化（Currying）是把接受多个参数的函数变换成接受一个单一参数（最初函数的第一个参数）的函数，并且返回接受余下的参数且返回结果的新函数的技术。

定义是什么意思？举个例子说明

function add(a, b, c){}
// 正常的调用方式是add（1,2,3）
// 而柯里化是把这个函数变成另一个函数f，
// 这个函数f只接收add的第一个参数，
// 并且这个函数的执行结果是返回又一个函数f1，
let f1 = f(1)
// 又一个函数f1，接收add另外两个参数，
f1(2,3)
// 并且f1(2,3)结果和add(1,2,3)结果是等效的

上面的例子没看明白？那好。就更表面化的解释一下：

function add(a, b, c){}
// 还是一个接受三个参数的函数
add(1,2,3)
// 柯里化就是把上面的调用方式变成下面的样子
f(1)(2,3)
// 上面两种调用方式，执行效果是一样的
// 再进一步柯里化
f(1)(2)(3)
// 上面三个调用方式的执行都是一样的

二、柯里化有什么用？
柯里化最大的应用场景就是实现偏函数。

// 例如一个ajax方法
function getApi(url, username ,password, config){}
// 这个方法，前三个参数并不是频繁的变化
// 每次调用都会传，麻烦不说，参数很长看着也不爽
// 我们就定义几个偏函数，
let getBaiduData = getApi("http://baidu.com/aaa/bbb/ccc","tom","123456")
let getQQData = getApi("http://www.qq.com/eee/fff/ggg","jerry","123456")
// 这样后面调用就很方便了,维护起来也方便
let baidu = getBaiduData({method:get})
let qq = getQQData ({method:post})
let baidu2 = getBaiduData({method:post})

上面的例子很粗糙，总之要说明的意思就是，偏函数能简化代码量，增加代码可重复率。大家发挥一下，找到更多的的利用方式。
三、柯里化如何实现：
不多说先上实现过程；很简单，一看就能懂：

function toCurry(func, ...args) {
      // 传进函数，也可以有初始的参数传入   
      // 缓存在args中
     args = args || [];
     return function (...params) {
           // 合并上一个本次的参数
          let _args = [...args,...params];
           // 判断参数是否足够
          if (_args.length < func.length) {
                // 如果不够，继续递归           
                // 注意，这里的递归之结果            
                // 和上一步递归所形成的闭包并不是一个了            
                // 保证了每一步柯里化的函数，都是独立的，互不影响
                return toCurry(func, ..._args); 
          }else
                // 如果参数满足数量，执行函数并返回结果
                 return func.apply(null, _args);
          }
    }
}

简单解释一下：
1、用到知识点是闭包和递归2、Function.length方法要说明一下，返回该函数预接收参数的个数。思路是利用闭包的原理，先把函数和参数缓存起来，并返回一个能接收剩余参数的函数。继续调用，如果参数个数不够则继续递归。当参数的个数满足函数预接收的个数，执行函数，返回结果。上面的代码怎么用：函数直接穿进去就可以了

function bar(a, b, c) {
     return a + b + c;
}
// 把函数传进去就可以了
var f = toCurry(bar)
console.log(f(1)(2)(3));
console.log(f(1)(2, 3));
console.log(f(1, 2)(3));

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